الكريز يعالج أمراض النقرس
.
أفاد الدكتور عصام عبدالجليل استشاري التغذية بالقصر العيني، بأن الكريز يساعد في علاج مرضي النقرس كما أنه مضاد للالتهابات المتعلقة بأمراض القلب والمفاصل، وذلك لإحتوائه علي عناصر مضادة للأكسدة يطلق عليها اسم "انثوكيانينز" وهي التي تعطي الكرز لونه الأحمر، إضافة إلي أنه غني بالأملاح المعدنية التي تنشط الكليتين ويعتبر مصدراً طبيعياً لإمداد الجسم بالبوتاسيوم والطاقة حيث تحتوي الحبة الواحدة منه علي أربع سعرات حرارية.
وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يشربون كوباً من عصير الكريز مرتين يومياً تقل لديهم آلام العضلات أكثر من الذين يشربون عصير فاكهة أخري، مؤكدين أن ذلك يرجع إلي احتواء الكريز علي هرمون "الميلاتونين" الذي يساهم بدرجة كبيرة في جعل عملية النوم عند الإنسان هادئة ومنتظمة